Para quem já não tem medo das panelas 🐓

  • Macarrão com tomatinhos confit

    Macarrão com tomatinhos confit

    Sempre que ouvia falar em tomatinhos confit nem me interessava em descobrir como se fazia. Parecia tão refinado e fora do meu contexto de pressa eterna que pulava pra outra alternativa sem nem pensar. Mas nada que uma promoção de tomatinhos não me fizesse mudar de ideia. Apesar de demorar um pouco, estes tomates podem…

  • Bolo de carne à parmegiana

    Bolo de carne à parmegiana

    Essa receita de bolo de carne à parmegiana é uma forma de transformar a carne moída do dia-a-dia em um prato diferente e que agrada a família toda. Variar o almoço do dia a dia não precisa ser complicado. Às vezes um ou dois  ingredientezinhos são suficientes pra dar uma nova cara àquele prato que…

  • Massa de Pizza caseira de liquidificador

    Massa de Pizza caseira de liquidificador

    Adianto que é bom que você salve essa receita de massa de pizza de liquidificador pois ela pode te salvar em uma noite que um jantar rápido precisa ser preparado. O recheio, pode ser improvisado com o que tiver na geladeira. Não se apegue, o que te apresento aqui nessa pizza é uma sugestão de…

  • Pizza de sorvete –  ou sorvete de pizza

    Pizza de sorvete – ou sorvete de pizza

    Pizza de sorvete. Leu bem o que eu disse? Entendeu o que quis dizer com isso?Não, não é uma massa de pizza assada com bolas de sorvete sobre ela (sim, sabemos que isso é uma pizza de sorvete de muitas famosas pizzarias de São Paulo) Essa pizza de sorvete tem a massa de sorvete, p…

  • Frittata de macarrão com queijo

    Frittata de macarrão com queijo

    Essa receita simples de frittata de macarrão com queijo é uma refeição completa de uma panela só. Fácil de fazer para um jantar durante a semana por exemplo. A frittata é bem completa. O macarrão carboidrato e os ovos proteina, fácil somar só uma salada simples e temos então um prato completo para o jantar.…

  • Mac and cheese na panela de pressão

    Mac and cheese na panela de pressão

    Mac and cheese – macaroni and cheese – macarrão com queijo: tudo a mesma coisa. Receita típica norte-americana que começa na panela e termina no forno, pra dar aquela gratinada linda. Só que a nossa versão é um mac and cheese simplificado pra você guardar na sua cabecinha pra quando quiser fazer bonito e fingir…