Ccafé gelado cremoso e refrescante com leite condensado

Eu amo café e com o calor que anda fazendo um café geladinho é bom demais! Este café gelado cremoso funciona lindamente como uma sobremesa, encerrando a refeição com muito charme. O melhor de tudo: é super simples de fazer e fica pronto num piscar de olhos. Agora, um adendo: o que são estes sequilhos da Vitarella?! Eu ainda não tinha provado, e quando finalmente coloquei um na boca ele… Derreteu! Delícia, delícia:

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Café gelado cremoso com leite condensado

Café gelado super cremoso com cubinhos de café, sequilhos e leite condensado

Course Drinks

Cuisine brasileira

Keyword café e leite condensado, café gelado, café gelado cremoso, sobremesa de café

Prep Time 5 minutes minutes

Cook Time 1 minute minute

Total Time 6 minutes minutes

Servings 2 xícaras

Author Ariana Pazzini

Equipment

• 1 liquidificador

Ingredients

• 10 cubos cubos de gelo de café utilize sobras de café para fazer gelinhos
• 1 caixinha de creme de leite
• 1/2 lata de leite condensado gelado
• 4 und de Sequilhos + 1 para decorar
• QB Chantilly siga as inbstruções da caixinha

Instructions

• Bata no liquidificador os gelos de café, o creme de leite com o leite condensado e os Sequilhos até virar uma mistura homogênea
  10 cubos cubos de gelo de café, 1 caixinha de creme de leite, 1/2 lata de leite condensado gelado, 4 und de Sequilhos + 1 para decorar
• Transfira a batida de café para duas xícaras
• Finalize com chantilly e uma farofinha do sequilho reservado
  QB Chantilly

Notes

Não tem sequilho? Tudo bem, pode usar qualquer biscoito amanteigado

Se quiser uma bebida mais líquida adicione 500 ml de leite gelado

Sobremesa ou bebida?

Percebe que esse cafgé gelado cremoso é mais próximo de uma sobremesa?

Sim, o leite condensado e os biscoitos faz com que essa sobremesa seja bem cremosa.

Caso queira tentar deixar essa bebida mais líquida, adicione leite a batida no liquidificador. nesse caso sirva em um copo alto cheio de gelo e um canudo. Eu adoro café gelado e essa versão docinha e caseira tem seu valor.

Alias, valor esse MUITO mais baixa que as daquela loja famosa e muito mais gostosa também

Posso fazer com café descafeinado?

Sim, a cafeina não interfere no nosso café gelado. Prepare um café bem forte e congele em forminhas de gelo da mesma forma.

Eu costumo ter uma forminha sempre no freezer para congelar o café que sobrou de manhã. Depois de preencher todas as caves eu transfiro para um saco com fecho zip. Então se você consome café descafeinado, pode fazer o mesmo que dá certo com todas as receitas de café gelado.

Café gelado com leite condensado e canela

pitadinha.com

Café gelado cremoso express

Não tem cubinhos de café congelado? Ok, isso não precisa ser um problema.

Prepare 250 ml de café e deixe esfriar completamente, dessa forma seu café não vai descongelar o gelo do copo, fazendo assim com que o sabor fique fraco. Substitua os gelinhos de café por ele e sirva seu café gelado cremoso em um copo alto com muito gelo.

Isso será suficiente para deixar sua bebida gelada em instantes.

Posso usar café solúvel?

Sim, você pode. Eu ainda prefiro o café coado ou então o café expresso.

Mas se você gosta do sabor do café solúvel, não tem nenhum problema em utilizar.

Prepare conforme a embalagem 250 ml de café forte. Deixe esfriar e utilize conforme expliquei acima no café cremoso express ou então prepare os cubinhos de café gelado normalmente.

Para acompanhar seu café gelado:

• Bolo de caneca de cacau
• Pão de queijo de 3 ingredientes
• trufas de frutas secas
• Pão de queijo de liquidificador

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