Prato principal

  • Sopa de ervilha simples

    Sopa de ervilha simples

    A sopa de ervilha seca é uma das mais simples de se preparar, mas também uma das mais saborosas. Você começa com um caldo básico feito com cebola, alho, azeite e água. Depois, adicione as ervilhas secas e cozinhe até que elas estejam macias. Se você quiser, também pode adicionar outros ingredientes como bacon ou…

  • Como cozinhar macarrão perfeitamente

    Como cozinhar macarrão perfeitamente

    A massa é um alimento básico na maioria dos lares e é fácil perceber porquê tanta gente quer aprender cozinhar macarrão corretamente. É versátil, fácil de cozinhar e pode ser combinado com uma variedade de molhos e ingredientes. Mas, embora possa parecer simples cozinhar macarrão, fazê-lo da maneira certa pode ser um desafio. Se você…

  • Macarrão com tomatinhos confit

    Macarrão com tomatinhos confit

    Sempre que ouvia falar em tomatinhos confit nem me interessava em descobrir como se fazia. Parecia tão refinado e fora do meu contexto de pressa eterna que pulava pra outra alternativa sem nem pensar. Mas nada que uma promoção de tomatinhos não me fizesse mudar de ideia. Apesar de demorar um pouco, estes tomates podem…

  • Bolo de carne à parmegiana

    Bolo de carne à parmegiana

    Essa receita de bolo de carne à parmegiana é uma forma de transformar a carne moída do dia-a-dia em um prato diferente e que agrada a família toda. Variar o almoço do dia a dia não precisa ser complicado. Às vezes um ou dois  ingredientezinhos são suficientes pra dar uma nova cara àquele prato que…

  • Lasanha de atum de latinha

    Lasanha de atum de latinha

    Essa receita de lasanha de atum preparada com atum em lata é tão fácil e econômica. Uma ótima forma de utilizar aquela lata de atum que está na dispensa e certamente iria se juntar ao espaguete em algum jantar. Há dias em que a gente até quer preparar uma refeição caseira, mas o tempo é…

  • Lasanha de pão com presunto e queijo

    Lasanha de pão com presunto e queijo

    Lasanha de pão de forma é um jantar completo e fácil. Um híbrido entre um sanduiche e uma lasanha feito com poucos ingredientes que a maioria das pessoas tem em casa ou tem facilidade de encontrar. Esta receita é a cara do fim de semana! Zero trabalho, agrada todo mundo e é simplesmente deliciosa! Quem…