Biscoitinho de nutella
Nutella, ovo e farinha, são só 3 os ingredientes dessa receita de biscoitinhos fáceis e saborosos
Equipamentos
- 1 assadeira baixa
- 1 TAPETE DE SILICONE (ou uma folha de papel manteiga)
Ingredientes
- 1 und de ovo (em temperatura ambiente)
- 3/4 de xícara (de chá) de nutella (mais um pouquinho para finalizar)
- 1 e 1/4 de xícara (de chá) de farinha de trigo
MODO DE PREPARO
- Em uma tigela misture o ovo com a nutella até que fique homogêneo
- Adicione primeiro 1/4 de xícara de farinha de trigo até ficar homogêneo
- Adicione agora o restante da farinha de trigo e amasse até obter uma massa macia e homogênea
- Leve para a geladeira por 20 minutos até 1 hora
- Retire, pré aqueça o forno em 180˚C e faça bolinhas com a massa, coloque em uma assadeira baixa forrada com papel manteiga ou tapete de silicone com uma distancia de 3 centímetros entre eles
- Com o dedão, faça orifícios no centro das bolinhas
- Leve para assar por 15 minutos
- Retire a assadeira do forno e deixe esfriar completamente antes de retirar da assadeira
- Finalize com nutella nas cavidades
- Guarde em um pote hermético protegido de luz
Video
Notas
Se quer congelar, vá até a etapa de colocar as bolinhas na assadeira já preparado com a cavidade no centro.
Leve a assadeira ao freezer para congelar por 2 ou 3 horas.
Assim que estiver completamente congelado, transfira as bolinhas para um saco de fecho zip.
Quando quiser biscoitinhos quentinhos, é só preaquecer o forno e preparar a assadeira com papel manteiga, leve para assar por 15 - 17 minutos e está pronto!