Pizza de frigideira feita com miojo
Pizza de frigideira com massa de lamen, receita fácil feita em minutos
Equipamentos
- 1 frigideira
Ingredientes
- 1 pacote de Lámen macarrão instantâneo
- 100 g de queijo mussarela
- QB Tomate e orégano á gosto ou outro recheio de sua preferência
- 3 unidades de ovos batidos
- 1 pitadinha de Sal à gosto
MODO DE PREPARO
- Coloque o macarrão instantâneo quebrado grosseiramente para cozinhar na frigideira com um dedo de água acima até cozinhar
- Escorra o macarrão e reserve
- Volte a frigideira para o fogo e aqueça com um fio de azeite
- Coloque o macarrão instantâneo cozido na frigideira
- Adicione os ovos sobre o macarrão e vire a frigideira de modo que os ovos se espalhem por igual
- Tempere com uma pitada de sal à gosto
- Tampe a frigideira até os ovos cozinharem - mantenha o fogo baixo
- Cubra com o queijo picado, tomate e orégano
- Tampe a frigideira novamente até o queijo derreter
- Deixe repousar por 5 minutos com a frigideira tampada e Sirva em seguida
Notas
SEMPRE, TODAS AS ETAPAS EM FOGO BAIXINHO.
A frigideira utilizada é de tamanho médio