Início » Todas as nossas receitas » Pizza de frigideira feita com miojo

Pizza de frigideira feita com miojo

pizza de frigideira - receitas com miojo

Olhando por esse angulo, nem se percebe que essa pizza de frigideira tem uma base meio frankenstein né?

Poisé, a massa dessa pizza não tem nada haver com as massas tradicionais de pizza, ela é feita com ovos e macarrão instantâneo, o famoso e tão pedido miojo. Quem estava pedindo por receitas com miojo, essa é parsa você!

Não precisa de nenhuma experiencia na cozinha. A não ser que você nunca preparou um miojo antes, nesse caso leia atentamente as instruções da embalagem. Esse será o passo mais complicado dessa receita sem segredos.

Um segredo se quer a massa da pizza de frigideira mais crocante:

A receita básica é essa, ovos e macarrão instantâneo cozido em uma frigideira quente com azeite. Simples assim. Mas se você quer experiemntar uma massa de pizza de frigideira mais crocante e dourada, adicione aos ingredientes da massa 1/3 de xícara de chá de queijo parmesão ralado. A crosta que se formará no fundo da massa de pizza de frigideira é ainda mais crocante e dourada.

Vale a adição, mas é totalmente opcional. Não deixe de fazer essa receita somente por não ter disponível o parmesão ok?

pizza de frigideira de massa feita com macarrão instantâneo
pizza de frigideira - receitas com miojo

Pizza de frigideira feita com miojo

Ariana Pazzini
Pizza de frigideira com massa de lamen, receita fácil feita em minutos
PREPARO 5 minutes
COZIMENTO 5 minutes
TEMPO TOTAL 10 minutes
TIPO Main Course, Prato único
COZINHA American
PORÇÕES 1 pessoa

Equipamentos

  • 1 frigideira

Ingredientes
  

  • 1 pacote de Lámen macarrão instantâneo
  • 100 g de queijo mussarela
  • QB Tomate e orégano á gosto ou outro recheio de sua preferência
  • 3 unidades de ovos batidos
  • 1 pitadinha de Sal à gosto

MODO DE PREPARO
 

  • Coloque o macarrão instantâneo quebrado grosseiramente para cozinhar na frigideira com um dedo de água acima até cozinhar
  • Escorra o macarrão e reserve
  • Volte a frigideira para o fogo e aqueça com um fio de azeite
  • Coloque o macarrão instantâneo cozido na frigideira
  • Adicione os ovos sobre o macarrão e vire a frigideira de modo que os ovos se espalhem por igual
  • Tempere com uma pitada de sal à gosto
  • Tampe a frigideira até os ovos cozinharem – mantenha o fogo baixo
  • Cubra com o queijo picado, tomate e orégano
  • Tampe a frigideira novamente até o queijo derreter
  • Deixe repousar por 5 minutos com a frigideira tampada e Sirva em seguida

Notas

SEMPRE, TODAS AS ETAPAS EM FOGO BAIXINHO.
A frigideira utilizada é de tamanho médio
Keyword pizza de frigideira, pizza de lamen, pizza de miojo

Armazenar, congelar?

Ao mesmo tempo que essa pizza de frigideira é super simples de fazer ela também é rapida de comer.

Infelizmente não congela bem e também não recomendo que você guarde na geladeira para comer depois.

Nos dois casos a massa da sua pizza se tornará borrachuda e todo o encanto da massa de lamen vai por água abaixo.

Coma quentinho. Faça isso por você. É o ponto alto dessa receita. Assim que sai do descanso de 5 minutos direto para o prato.

Você pode estar se perguntando: Vale a pena preparar essa pizza de frigideira?

Meu amigo ou minha amiga, se você está em casa, pensando em comer algo e se depara com um miojo, ovos e queijo, me diz você? O que você tem a perder? O que você tem a ganhar?

Pode cozinhar seu miojo de forma tradicional ou experimentar cozinhar de outra forma! E claramente, pizza é pizza mesmo que ela tenha uma massa falsa!

pizza de frigideira de massa feita com macarrão instantâneo

A pizza fica com uma crostinha crocante em baixo, e a massa – que pensei que ficaria parecendo um omelete – surpreendeu e ficou uma delícia.

Pensando na sobremesa? 3 receitas fáceis para você:

Torta de abacaxi de 3 ingredientes
Pavê de caipirinha - receita de sobremesa simples de pavê de limão e cachaça com farofinha de biscoito servido no copinho
como fazer brownie de caneca no microondas - brownie para 1 pessoa

Comentários

2 respostas para “Pizza de frigideira feita com miojo”

  1. Avatar de .
    .

    Bem interessante.

  2. Avatar de Com a Franga Solta
    Com a Franga Solta

    aii para, suas receitas são maravilhosas! Estou apaixonada no blog há um tempinho já haha. Sucesso

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Avaliação da receita